Doba přípravy a tepelné úpravy: 30 minut
Suroviny:
1 malá cibule
1 stroužek česneku
1 hrst papriky, (mražené, nakrájené na nudličky, zelené a červené)
1 malá sklenice žampiónů, (kloboučků)
1 malá sklenice uherského salátu
1 lžíce směsi koření (ostrého, čínského)
1 lžíce rybí pasty (omáčky)
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce ostré omáčky
1 lžíce kečupu
1 malá sklenice sójových klíčků
200 g nudlí (špagety)
Postup:
Špagety rozlomíme na tři části a vaříme asi 8 minut. Po uvaření dáme stranou.
Zatím dusíme na pánvi na malé kousky nakrájenou cibuli a česnek, papriku a žampiony. Asi po dvou minutách přidáme salát a koření. Stále mícháme. Potom přidáme rybí omáčku, sójovou omáčku, ostrou omáčku a kečup. Nakonec přidáme i sójové klíčky a špagety. Vše promícháme a můžeme podávat. |