Průvodce Bikocom a Restaurace Maxim Vám prináší
Recept na 9. listopadu 2005

SINGAPURSKÁ PÁNEV
recept přináší personál
z Restaurace Maxim
pro 1 Porci

Doba přípravy a tepelné úpravy: 30 minut

Suroviny:
100 g rýžových těstovin
1/2 hrnku garnátů, vyčištěných, bez krunýřů
1/2 hrnku uvařeného kuřecího masa
1/2 hrnku uvařeného vepřového masa
1/2 hrnku nakrájeného celeru
1/2 hrnku nakrájené mrkve
1/4 hrnku cibule
1/4 hrnku nakrájeného bambusu
2 lžíčky sojové omáčky
1 lžíce rýžového vína
1 lžíce cukru
1 lžíce kari

Postup:
Upravíme nudle podle návodu a přecedíme. Nahřejeme pánev vok a dáme do ní veškerou zeleninu, maso a nudle. Poctivě mícháme. Přidáme rýžové víno, sojovou omáčku, cukr a kari. Mícháme až je vše dobře promíseno a podáváme.

Tisk